Fermento Químico em Pó Sem Glúten APTI 100g - 6un

APTI Kit 6 Fermento Químico em Pó Sem Glúten - 100g Contém: 06 Fermento Químico em Pó APTI - 100g Descrição: O fermento químico em pó APTI de 100g é um ingrediente fundamental na culinária, utilizado para auxiliar a massa a crescer e ficar leve. Amplamente empregado em receitas de bolos, tortas, biscoitos e pães, este fermento libera dióxido de carbono quando ativado pela umidade da massa. Esse processo resulta em uma textura macia e aerada nos produtos assados, conferindo-lhes uma consistência leve e fofinha. Ideal para preparações onde se deseja um crescimento uniforme e uma estrutura delicada, o fermento químico APTI proporciona resultados consistentes e saborosos, garantindo que seus assados tenham a qualidade esperada. Medidas (Altura X Largura X Comprimento): 8 cm X 5 cm X 5 cm Modo de Uso: Antes de iniciar a preparação da massa, certifique-se de ter todos os ingredientes medidos e preparados conforme a receita. Adicione o fermento químico em pó APTI à quantidade de farinha especificada na receita. Geralmente, utiliza-se aproximadamente 1 a 2 colheres de chá de fermento para cada xícara de farinha. Para garantir uma distribuição uniforme e evitar grumos, peneire o fermento químico junto com a farinha. Isso ajuda a incorporá-lo de maneira homogênea na massa. Misture o fermento químico e a farinha delicadamente, utilizando um batedor ou uma espátula, até que estejam bem combinados. O fermento químico em pó APTI será ativado quando entrar em contato com a umidade da massa durante o processo de mistura e cocção. Não é necessário adicionar água diretamente ao fermento. Após misturar todos os ingredientes da receita, proceda conforme as instruções específicas para o tempo e temperatura de preparo. Durante o cozimento, o fermento liberará dióxido de carbono, fazendo com que a massa cresça e fique leve.